Erdgaspokal
Am 17.01.2012 kochten die Schülerköche unserer Schule in der Förderschule Marianne Seidel.
Unsere Schülerköche
Philipp Grundke,Heiko Weigel,
Christoph Baltz und
Alex Völker
Menü
"Gefüllt, verhüllt und eingewickelt quer durch die Welt"
Vorspeise
"1. Stopp Mittelmeer"Champignons mit einer Schinken-Kräuterfüllung,
Gefüllte Tomaten mit Lachs,
Marinierte Paprikaschote gefüllt mit Ziegenkäse im Schinkenmantel
Hauptgang
"2. Stopp Asien"Hähnchenbrust im Kokosmantel mit glasierten Karotten, Reis und Currysoße
Dessert
"3. Stopp Frankreich"Schokoladen-Crêpes mit einer Quarkfüllung und Früchten
Wir haben 93 von 100 Punkten erkocht.
